Les Traditions de Noel en Guadeloupe

Et si vous passiez les fêtes de Noel sous le soleil de la Guadeloupe, et vous laissez tomber les séjours à la neige. Prenez le large et profitez du sable blanc des belles plages de la mer des Caraïbes.
Adieu le sapin de Noel et Vive les Cocotiers, et vive les Traditions de la Guadeloupe.


Le Chanté Nwel : a une place omniprésente durant le mois de Décembre, ce sont des chants traditionnels rythmés aux sons des Antilles. Il y en a partout sur l’Ile, se sont de vrais moments de rassemblement et de partage.

Le repas de Noel en Guadeloupe
En métropole on a le foie gras, en Guadeloupe on a le cochon. Sous toutes ses formes, le fameux Jambon de Noel, les Fricassés, les Boudins Antillais. Et aussi les Accras, les Christophine, du riz et du sirop de Groseille.. 

Le tout arrosé d’un Rhum arrangé à base d’écorces d’orange qu’on commence à préparer en novembre et qu’on laisse macérer au soleil jusqu’au réveillon.

Passer Noël en Guadeloupe, c’est découvrir un véritable esprit de fête et de partage.


Publié le :24 décembre 2019  -  Les News